ريزوتو مخبوز بالجبنة الزرقاء والكرات

المقادير

  • 400 جرام رز ريزوتو
  • زبدة
  • زيت زيتون
  • بصلة حلقات رفيعة
  • كرات حلقات رفيعة
  • ثوم مجروش
  • مرقة
  • خل عنب أبيض
  • زعتر طازج
  • مرقة خضار var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
  • جبنة بارميزان مبشورة
  • جبنة زرقاء

خطوات التحضير