طريقة عمل ريد فيلفيت تشيز كيك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط البسكويت مع الزبدة والسكر ورشة الملح

2. 2

   توضع طبقة البسكويت في قالب التشيز كيك ثم يضغط باليد عليها جيدا حتي تتماسك

3. 3

   تخبز في الفرن علي 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق وتترك لتبرد

4. 4

   طريقة تحضير الحشو يخفق الكريم التشيز و السكر ثم يضاف باقي المكونات وتخفق حتي تتجانس

5. 5

   طريقة تحضير الحشو

6. 6

   يصب الخليط فوق البسكويت المبرد ثم يخبز في حمام مائي علي درجة 160 مئوية لمدة ساعة

7. 7

   تترك لتبرد ثم تنقل الي الثلاجة حتي تتماسك تماما ثم تخرج من القالب وتزين و تقدم