طريقة عمل ريد فلفت كوكيز اجمل من المحلات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء نضع قطع الجبنة الكريمي والزبدة والسكر البودرة والفانيليا ونخلطهم جيداً .

2. 2

   ثم نقسمهم باستخدام ملعقة ونصفهم في صينية على ورق زبدة وندخلهم البراد ليجمدوا .

3. 3

   في العجانة نضع الزبدة والسكر الأبيض والبني ونخلطهم جيداً .

4. 4

   ثم نضيف البيضة والفانيليا والكاكاو واللون الأحمر ونخلط .

5. 5

   ثم ننخل الطحين المخلوط مع رشة ملح وبيكربونات الصوديوم فوقهم ونعجنهم جيداً حتى نحصل على عجينة طرية وغير لاصقة ثم نغطيها وندخلها البراد لنصف ساعة .

6. 6

   بعد مضي الوقت نخرج العجينة والحشوة ومن ثم نقسم العجينة الى كرات متساوية .

7. 7

   كل كرة نفردها براحة اليد ونضع بداخلها قطعة حشوة ونغلق العجينة ونكورها بهذه الطريقة حتى تنتهي كل الكمية .

8. 8

   ثم نصفهم في صينية على ورق زبدة ونضغط كل كرة براحة اليد قليلاً .

9. 9

   ندخلهم الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لربع ساعة حتى ينضجوا ويتشقق وجههم قليلاً .

10. 10

    وبعدها نخرجهم ونتركهم يبردوا قبل التقديم وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كوكيز بالزبيب والشوفان

كوكيز بالزبيب والشوفان ... حضري أطيب وأسهل وصفات الحلويات الغربية المميزة والمحببة، تعلمي طريقة عمل وصفات الكوكيز بطعم الشوفان والزبيب الشهي تعلمي أيضاً:  كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد

2023-10-17

الكوكيز بخليط الكيك

الكوكيز بخليط الكيك ... جهزي بخليط الكيك الجاهز المتوفر لديكِ، أطيب وصفات الكوكيز المميزة والمحببة وخاصة لأطفالك، جربي الطريقة السهلة وقدميه بارداً شاهدي:  كوكيز بحبيبات الشوكولاتة لأطفالك بالفيديو

2023-10-17

كوكيز القرفة والشوكولاتة

كوكيز القرفة والشوكولاتة ... من الحلويات السهلة جداً في طريقة إعدادها، وهي محببة جداً للجميع لسهولة تناولها وخاصة الأطفال، جربي إعداد وصفات الكوكيز بنكهة القرفة والشوكولاتة الطيبة  شاهدي:  كوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتة بالفيديو

2023-10-17

كيكة الكوكيز بالنوتيلا

كيكة الكوكيز بالنوتيلا ... من الحلويات الغربية الطيبة والسهلة في طريقة عملها، جربيها في مطبخك وتلذذي مع عائلتك بطعم الحلى الرائع والشهي تعلمي أيضاً:  كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد