رول التوست بالدجاج
المقادير
- 6 باكيت 1 تو
- 0.5 دجاجة مسلوقة صغير (مقطع)
- 2 كوب مشروم
- 1 بصل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح وفلفل
- رشّة جوزة الطيب
- 1 كوب جبن كريمي
- صلصة طماطم
- 4 كوب بشاميل
- 2 كوب جبنة شيدر (مبشور)
- 1 معلثقة صغيرة أعشاب إيطالية
خطوات التحضير
-
1
? يشوح البصل فى زبدة على النار ثم يضاف المشروم والدجاج المسلوق ويتبل بملح وفلفل وجوزة الطيب واعشاب ايطاليا وجبنة كريمى
-
2
? يقطع اطراف التوست وتفرد بالنشابة
-
3
? ويرص فى قاع البيركس مدهون بالبشاميل ثم يحشو التوست بحشوة الدجاج والمشروم يلف على شكل رول
-
4
? ثم يغطى بالبشاميل والجبنة الشيدر على الوجة
-
5
? ويدخل الفرن حتى يحمر الوجة