طريقة عمل رول الستيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول الستيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 قطعة يك
- جبنة موتزاريلا
- زبدة
- 0.5 كوب بصل (مفروم)
- 0.5 كوب فلفل اخضر جوليان
- 0.25 كوب خل تفاح
- 0.5 ملعقة 1 و ملح
- فلفل
- 0.5 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- دقيق
- زبدة
خطوات التحضير
-
1
شوحي البصل في الزبدة ثم ضيفي الفلفل وشوحي وضيفي الموتزاريلا واتركيها تذوب
-
2
احشي بهذه الخلطة الستيك ولفيها رول واغلقيها بخلة الأسنان ثم شوحيها من كل الجوانب في الزبدة
-
3
اتركيها تنضج ثم ضيفي الخل وقدميها ساخنة في السندوتش