طريقة عمل رقاق
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
رقاق
المقادير
-
كيلو
رقاق ناشف
-
1 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
مكعب
بطاطس مقلية
-
بيض
-
فلفل أخضر رومي
-
بصل
-
قرفة
(ناعم)
-
زنجبيل بودرة
-
مرقة
-
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
سمنة
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشوح اللحمة المفرومة فى السمنة على النار
-
2
يضاف القرفة والزنجبيل والبصل والفلفل الأخضر الرومى
-
3
تضاف مكعبات البطاطس والملح والفلفل الأسود والبيض ويقلب كل الخليط
-
4
تخلط المرقة مع البيكنج بودر
-
5
يبلل الرقاق فى المرقة وتدهن بالسمنة وترص منه طبقة فى صينية مدهونة بالسمنة
-
6
يضاف خليط اللحمة المفرومة
-
7
يبلل الرقاق فى المرقة وتدهن بالسمنة وترص منه طبقة على الوجه
-
8
توضع فى الفرن حتى تمام النضج
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رقاق؟
يستغرق تحضير رقاق حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات رقاق؟
تحتاج إلى 12 مكونات: كيلو رقاق ناشف، 1 كيلو لحمة مفرومة، بطاطس مكعبات مقلية، بيض، فلفل أخضر رومي، بصل، قرفة ناعمة، زنجبيل بودرة، مرقة، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، سمنة، ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة رقاق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.