نوجا الوان

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي السكر على النار ثم ضيفي الشربات له وقلبيه جيدا حتى يذوب السكر فيه

  • 2

    في وعاء اخر افصلي بياض البيض عن الصفار واستخدمي البياض فقط

  • 3

    ثم ضيفي رشة ملح واخفقيه بالمضرب الكهربائي

  • 4

    ضيفي عليه السكر المذوب في الشربات تدريجيا مع الاستمرار في الخفق

  • 5

    احضري كيس من النايلون وادهنيه بالسمن ثم رشي عليه النشا

  • 6

    ثم ضعي عليه الخليط واتركيه حتى يتماسك ثم قطعيه حسب الرغبة وقدميه فورا