نودلز بالخضروات
المقادير
- 3 باكيت نودلز
- جزر
- بصل أخضر
- صويا صوص
- سويت آند تشيلي صوص
- جنزبيل (طازج)
- ثوم
- ملح
- فلفل اسود
- زيت سمسم
- بيض
- ماء
- كوسة
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يخلط الثوم مع الجنزبيل و ملح و فلفل و زيت سمسم ثم يضاف البيض
-
2
يضاف الصويا صوص والسويت آند تشيلي صوص و يخلط جيدا
-
3
تسلق النودلز مع ماء و ملح على النار
-
4
توضع النودلز المسلوقة في الطاسة مع زيت ثم يضاف لها الجزر والبصل والكوسة المقطع
-
5
يضاف الصوص للنودلز وتقدم ساخنة