نجرسكو بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى وعاء عميق تسلق المكرونة ثم تصفى و لكن دون ان تغسل بالماء

  • 2

    لعمل البشاميل ندخل الصينية الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يتحول الوجه للون الذهبي

  • 3

    لعمل البشاميل

  • 4

    ثم يضاف البصل والثوم البودرة والملح والفلفل

  • 5

    يشوح البصل والثوم في الزيت ثم يشوح الدجاج المسلوق ثم يضاف كوب بسلة ثم تتبل بالملح والفلفل والبهارات

  • 6

    يسخن الفرن

  • 7

    نحضر صينية و ويوضع بها قليل من البشاميل

  • 8

    توضع المكرونة بالدجاج

  • 9

    ويصب باقى البشاميل على الوجه ثم يضاف الجبنة