مسقعة بامية
المقادير
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- مرقة
- مكعب لحمة
- فلفل الوان
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- بامية
- ملح وفلفل
- بهارات
- حبة ان
- كزبرة
- بصل
- ثوم
- فلفل (حار)
- روزمارى
- مرقة
- كزبرة خضراء
- عصير ليمون
- سكر
خطوات التحضير
-
1
قومى بفرم البصل و الثوم فى الكبة
-
2
ضعى السمنة على النار و ضيفى اليها اللحمة و البصل والثوم
-
3
ضعى الفلفل الحار مع الاعشاب العطرية و التوابل و ملح وفلفل
-
4
افرمى الطماطم فى الكبة و ضيفيها الى الحلة مع مكعب المرقة
-
5
ضعى الفلفل الالوان فى الكبة
-
6
قومى بتحمير البامية فى زيت ثم ترفع و يضاف اليها عصير الليمون
-
7
ضيفى اليها الفلفل الالوان و ترص فى البايركس مع خليط اللحمة
-
8
ضعى عليها من فوق شرائح طماطم مع رشة سكر و تدخل الفرن حتى تكتمل النضج و تقدم بالهنا