مشروم في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع البصل ويفرم في الكبة ثم ضعيه مع الزيت على النار والثوم المفروم وقليل من الملح وقلبيه جيدا

  • 2

    يضاف الزعتر والمشروم مع التحريك المستمر و يضاف اليه الكريمه اللباني ثم المكرونة

  • 3

    يدهن وعاء الفرن بقليل من الزيت و تضاف المكرونة

  • 4

    يخلط البيض مع الكريمة الحامضة وجبنة بارميزان لتحصلي على الصوص ثم يضاف على المكرونة

  • 5

    تدخل الفرن حتى يجمر وجهها ثم تقدم ساخنة