طريقة عمل مربى البرتقال

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

141 سعرة

بروتين

2.5 جم

دهون

1.5 جم

كربوهيدرات

279.0 جم

سكر

275.7 جم

ألياف

7.2 جم

ملح

0.10 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   يقشر البرتقال، ويقطع قطع صغيرة، مع مراعاة إزالة البذور.

2. 2

   ينقع البرتقال في الماء لمدة ساعتين.

3. 3

   يوضع البرتقال وعصير البرتقال والماء في وعاء على نار متوسطة حتى تغلي.

4. 4

   تخفف النار وتترك لمدة نصف ساعة.

5. 5

   يضاف السكر، وعصير الليمون والقرفة مع التقليب المستمر.

6. 6

   تترك على النار حتى تغلي مرة أخرى، وتثقل.

7. 7

   ترفع من على النار، وتتلاك حتى تبرد.

8. 8

   توضع في برطمان نظيف وجاف.

9. 9

   تحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.

10. 10

    يمكن تقديمها مع التوست أو السندويتشات أوالكريب.

أسئلة شائعة عن الوصفة