موز مقلي بالايس كريم
المقادير
- 4 حبة موز
- كوب دقيق
- كوب بقسماط
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة لبن
- قرفة
- ماء
- جوز هند (مبشور)
- بيكنج صودا
- سكر بودرة
- ايس كريم فانيلا
- زيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللبن مع قليل من الماء ثم يضاف البيضة والبيكنج صودا ولملح
-
2
يضاف جوز الهند والدقيق ويقلب ثم يغمس فيه الموز بعد تقشيره
-
3
يوضع في البقسماط ثم يقلى في الزيت ويترك حتى ياخذ اللون الذهبي
-
4
يقدم مع الايس كريم ويرش على الوجه بالقرفة والسكر البودرة