طريقة عمل ملوخية بالدجاج بالصور
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ملوخية بالدجاج أكلة مميزة ومشهورة جدا في بلاد الشام في سوريا وتعتبر الملوخية بالدجاج من اطيب الاكلات السورية ومايميزها هو طبخ الورقة كاملة وليست مفرومة فورقتها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة لجسم الانسان ، وقد اطلق عليها العوام لقب الملوخية الملوكية ، ويطبخها المصريون مع الارانب و تعتبرايضا من الاكلات المصرية المفضلة إليكم طريقتي في عمل الملوخية بالدجاج .
المقادير
-
كيلو
ملوخية ورق يابسة
-
0.5 كيلو
قطع دجاج
-
ملح فلفل
(حسب الذوق)
-
مكعب
ماجي
-
سمنة
-
كزبرة وثوم
(مفروم ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسلق الدجاج جيدا ثم نفصل العظم عن اللحم
-
2
نصفي الملوخية من الماء جيدا ثم نضيفها فوق مرق الدجاج لتغلي
-
3
نصفيها من مرق الدجاج ثم نقليها بالسمنة
-
4
نضيف عليها الدجاج والكزبرة والثوم ومكعب ماجي مع قليل من الماء ونتركها لتنضج ثم نقدمها
-
5
نزينها باللوز المقلي (اختياري)
وبهذه الطريقة تصنع الملوخية بالدجاج! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي أو الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الكب كيك بالايس كريم
الكب كيك بالايس كريم ، كب كيك صغير ، وبسيط التحضير، يتكون من المواد المعتادة كالطحين، الزبدة، السكر، البيض، الزيت إلى جانب قشر وعصير البرتقال.
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز بدون سكر بني
كوكيز بدون سكر بني ، لتحضير الكعكة نستخدم رقائق الذرة المحلاة بالكرز بالسكر، حلويات رائعة، سهلة غنية بالجوز والزبيب وما تحمل هذه المكونات من قيم غدائية وطعم شهي.
2023-10-17
طريقة عمل مجبوس اللحم الخليجي
مجبوس اللحم وصفة تقليدية من أشهر الاطباق الخليجية والتي تعني كبس الأرز وطبخه بماء سلق اللحم مع استخدام البهارات الخليجية التي هي أساس الوصفة
2023-10-17
طريقة عمل المكرونة بالخرشوف
المكرونة بالخرشوف ، عشاء سريع وسهل للنباتيين يتألف من السباغيتي المغطاة بصوص الأرضي شوكي ( الخرشوف ) ، جربيها واستمتعي بهذه النكهة الرائعة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.