طريقة عمل مكرونة مبكبكة بدبابيس الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار حتى يذبل

2. 2

   أضيفى دبابيس الدجاج

3. 3

   أضيفى 4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم

4. 4

   أضيفى البزار ( توابل ليبى مثل الكركم ) والبابريكا

5. 5

   أضيفى الملح والفلفل الأسود والجزر المقطع برنواز وحمص الشام المسلوق وقلبى

6. 6

   أضيفى البسلة النصف مسلوقة والماء

7. 7

   أضيفى عصير الطماطم

8. 8

   أضيفى البطاطس المقطعة مكعبات صغيرة وقرن فلفل حار أخضر مشقوق

9. 9

   أضيفى المكرونة وأتركيها

10. 10

    أضيفى الريحان الطازج المفروم لاحقاً

11. 11

    صبى الكبكبة فى طبق التقديم مع قطع الليمون

12. 12

    تقدم على صينية الطعام الليبى مع هريسة الشطة والليمون والفلفل الأخضر الحار والبوريك المقلى والخبز الليبى