طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالخضار
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مكرونة فيتوتشيني بالخضار
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقلب الفلفل الرومى والجزر مع الثوم فى الزيت على النار و يمكن إضافة فلفل حار حسب الرغبة
-
2
يترك العجين ليرتاح لمدة 30 ساعة على الاقل ثم يرفع على سطح مستوى عليه دقيق من اعلى و اسفل و يفرد بالنشابة
-
3
يقطع العجين شرائط ثم تسلق فى ماء مغلى و ملح و رشة زيت حتى تنضج تماما
-
4
يخلط الملح مع الدقيق ثم يوضع فى العجان و يضاف اليه البيض تدريجيا حتى يمتزج العجين
-
5
يضاف القليل من الماء ثم المكرونة يضاف ملعقة كبيرة من الزيت ثم الجبنة الموتزاريلا و تقلب ثم تقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة فيتوتشيني بالخضار؟
يستغرق تحضير مكرونة فيتوتشيني بالخضار حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مكرونة فيتوتشيني بالخضار؟
تحتاج إلى 10 مكونات: دقيق، رشة ملح، 3 بيضات، ثوم، جزر، فلفل رومى، زيت، ملح، فلفل أسود، جبنة موتزاريلا.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة فيتوتشيني بالخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.