مكرونة بالسجق والكريمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح الثوم مع البصل في الزيت ثم يضاف الكرفس والجزر المبشور

  • 2

    يضاف السجق ويقلب جيدا ثم الفلفل وصلصة الطماطم ثم البهارات والكمون والبهارات المشكلّة

  • 3

    تترك كل المكونات حتى تمام النضج ثم تضاف كريمة الطهي

  • 4

    توضع المكرونة في البايركس ثم يضاف إليها خليط السجق بالكريمة

  • 5

    تضاف باقي المكرونة والكريمة على الوجه وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم