طريقة عمل مكرونة بالسجق والكريمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح الثوم مع البصل في الزيت ثم يضاف الكرفس والجزر المبشور

2. 2

   يضاف السجق ويقلب جيدا ثم الفلفل وصلصة الطماطم ثم البهارات والكمون والبهارات المشكلّة

3. 3

   تترك كل المكونات حتى تمام النضج ثم تضاف كريمة الطهي

4. 4

   توضع المكرونة في البايركس ثم يضاف إليها خليط السجق بالكريمة

5. 5

   تضاف باقي المكرونة والكريمة على الوجه وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم