طريقة عمل مكرونة بالكفتة والأعشاب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يفرم بعض البصل والثوم والفلفل الأخضر والزعتر مع خلطة كنور واللحم المفروم والملح والفلفل.

2. 2

   تشكل الكفتة لكرات ثم تشوح في زيت على النار.

3. 3

   يشوح البصل في زيت على النار ثم يضاف باقي الثوم والفلفل والطماطم.

4. 4

   تضاف كرات الكفتة ثم تترك حتى تمام التسوية.

5. 5

   تقدم المكرونة وفوقها الكفتة والجبنة المبشورة بالهنا.