مكرونة بالجبنة الموتزاريلا في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقلب الدقيق فى السمنة على النار ثم يضاف اللبن والملح والفلفل الأسود

  • 2

    يقلب الخليط حتى الغليان ثم تضاف الجبنة الموتزاريلا ويقلب الخليط

  • 3

    يدهن بايركس بالزيت ويفضل أن يرش بالبقسماط ثم تضاف المكرونة

  • 4

    يضاف خليط البشاميل بالجبنة ثم تضاف الجبنة الموتزاريلا على الوجه

  • 5

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه