طريقة عمل مكرونة بالجبنة الموتزاريلا في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقلب الدقيق فى السمنة على النار ثم يضاف اللبن والملح والفلفل الأسود

2. 2

   يقلب الخليط حتى الغليان ثم تضاف الجبنة الموتزاريلا ويقلب الخليط

3. 3

   يدهن بايركس بالزيت ويفضل أن يرش بالبقسماط ثم تضاف المكرونة

4. 4

   يضاف خليط البشاميل بالجبنة ثم تضاف الجبنة الموتزاريلا على الوجه

5. 5

   توضع فى الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه