مكرونة بالفلفل المشوي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يرش الفلفل الرومي والحار بالزيت على النار ويوضع في الفرن ليشوي

  • 2

    يقشر الفلفل ويزال منه البذر

  • 3

    يضرب الفلفل المشوي في الكبة مع الطماطم

  • 4

    يشوح الثوم في الزيت على النار

  • 5

    يضاف الخل والملح والفلفل الأسود ويقلب الخليط

  • 6

    يضاف خليط الفلفل

  • 7

    تضاف المكرونة المسلوقة

  • 8

    تقلب المكرونة وتغرف وتقدم