مكرونة بالدجاج
المقادير
- مكرونة قلم
- صدر دجاج فيليه
- فلفل ألوان
- بصل
- صلصة طماطم
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
- شطة (ناعم)
- كمون
خطوات التحضير
-
1
يوضع زيت في طاسة على النار مع بصل شرائح ويقلب حتى يصفر
-
2
تضاف شرائح الدجاج مع رشة كمون وملح وفلفل وتقلب حتى ينضج الدجاج
-
3
تضاف إليها الطماطم وتقلب ثم يضاف إليها الفلفل الألوان
-
4
تضاف الصلصة وتقلب
-
5
توضع المكرونة المسلوقة في طبق التقديم وعليها خليط الدجاج ورشة شطة بودرة
-
6
تقدم المكرونة ساخنة