طريقة عمل مكرونة بالأجبان والدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يحمر صدور الدجاج في الزبدة وتتبل بملح وفلفل وتغطى وتترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى تمام التسوية ثم يضاف ماء بصل وليمون ومستردة وزعتر

2. 2

   للصوص:يشوح البصل في زبدة على النار ثم يضاف المشروم ويشوحوا ويضاف قليل من الدقيق ثم يضاف لبن ثم يضاف الجبن وجبنة كريمي

3. 3

   للصوص:

4. 4

   وتقلب حتى الجبن تسيح ثم يضاف ريحان

5. 5

   ثم تضاف المكرونة للصوص وتقلب ثم توضع صدور الدجاج على الوجه