طريقة عمل مكرونة بالأجبان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل فى زبدة على النار، ثم تضاف اللحمة وتتعصج

2. 2

   يضاف المشروم

3. 3

   وتتبل بملح وفلفل وجوزة الطيب

4. 4

   يضاف الدقيق والحليب، ويقلب حتى يثقل القوام ثم تضاف الجبن

5. 5

   يخلط خليط اللحمةوبالجبن بالمكرونة

6. 6

   توضع المكرونة فى بيركس

7. 7

   ثم يرش البقسماط والبارميزان

8. 8

   وتدخل الفرن حتى تنضج