طريقة عمل مقبلات الحمص
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مقبلات الحمص المقرمش الهولندي من الوصفات الشبيه والمقلدة لناغتس الدجاج المحمص التي يتم تحضيرها للاستمتاع بقرمشتها كوجبة خفيفة وشهية مع صلصة التغميس المفضلة لدينا و هي تشبه أكلة الفلافل الشعبية في بلاد الشام ، وقد تم تحضيرها بهذه الوصفة بمكونات نباتية مع الحمص المسلوق ونكها الثوم القوية .
المقادير
-
400 جم
حمص
(مسلوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة الثوم
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة البصل
-
0.33 ملعقة كبيرة
1 + كوب فتات الخبز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الحمص في خلاط الطعام حتى يغدو مفروماً، وناعماً كالعجينة، ثم نضيف إليه باقي المكونات باستثناء ⅓ كوب فتات الخبز، ونخلط جيداً
-
2
نصنع من العجينة الناتجة أقراص دائرية صغيرة، ثم نغمسها في فتات الخبز المتبقي حتى تتغلف بالكامل
-
3
ننقل الأقراص لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونحمصها بالفرن المحمى على درجة 350 درجة، لمدة 20 أو أكثر حتى تغدو متماسكة، ومقرمشة، ثم نتركها لتبرد كي نقدمها
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
حمص البطاطا الحلوة لرجيم مثالي
حمص البطاطا الحلوة لرجيم مثالي... تعلمي وصفات الرجيم المنوعة والسهلة، وقدمي حمص البطاطا الحلوة كطبق جانبي مميز على سفرتك.. جربيه اليوم تعلمي أيضاً: البطاطا الحلوة المهروسة
2023-10-17
سلطة الكوسا المشوية
سلطة الكوسا المشوية ... تتمتع وصفات الكوسا بمذاق طيب ولذيذ، حضري طبق جانبي من السلطات السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الكوسا بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة تعلمي أيضاً: كوسا مشوي بالثوم
2023-10-17
فتة الحمص السورية بالسمنة
فتة الحمص السورية بالسمنة ... وصفات الفتات من أطيب المقبلات الشامية الطيبة والسهلة في تحضيرها، جربيها على الطريقة السورية بطعم السمنة، وقدميها على سفرتك دائماً شاهدي: فتة الحمص بالفيديو
2023-10-17
حمص معلب
حمص معلب ... نرشدك بمطبخ سيدتي على كيفية تحضير أطيب المقبلات الشامية من أطباق الحمص باستخدام المعلبات السهلة والسريعة، جربيه على طريقتنا السهلة وقدميه على وجبة الفطور الصباحي المميزة تعلمي أيضاً: الحمص باللحم مثل المطاعم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.