طريقة عمل محشى كرنب
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل محشى كرنب بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشى كرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى اناء على النار فى ماء مغلى وكمون وملح نسلق اوراق الكرنب لمدة 3 دقائق ونصفيها ونقطعها مربعات .
-
2
فى بوله نخلط الارز وشبت وكسبرة وبقدونس وبصل وطماطم وصلصه وقشطه ونتبلها ملح وفلفل وشطه وبهارات وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض ونحشى بهم اوراق الكرنب نعملها على شكل صوابع ونلفها رول .
-
3
فى وعاء نرص صوابع الكرنب عكس بعض ونضيف عيها الشوربه المغليه وعندما يشرب الشوربه نخفض عليه النار ونتركه يستوى على نار هاديه .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.