طريقة عمل محنشة بالكفتة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
محنشة بالكفتة
المقادير
-
ورق سبرنج رول
-
150 جم
لوز
-
1 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
2
بصلة
(مفروم)
-
50 جم
زبدة
-
3 ملعقة كبيرة
كزبرة وبقدونس ين
(مفروم)
-
زيت زيتون
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم
-
1 ملعقة كبيرة
هريسة شطة
-
0.25 كيلو
شعرية صيني
-
جبنة شيدر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يحمر البصل في الزيت
-
2
ثم يضاف الثوم واللحمة الفرومة وتتبل بملح وفلفل وبابريكا وزنجبيل وكركم وتقلب حتى تتعصج
-
3
ثم تضاف هريسة شطة والشعرية الصيني والخضرة
-
4
تفرد ورق السبرنج رولز وتدهن زبدة ثم تحشو بحشوة اللحمة المفرومة
-
5
ثم تغلق وتلف وتضغط جيدا حتى يصبح رول ويلف على شكل حلزوني
-
6
ثم ترص في صينية وترش بالجبنة على الوجه
-
7
وتدخل الفرن وحتى تمام النضج
-
8
وتقدم بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محنشة بالكفتة؟
يستغرق تحضير محنشة بالكفتة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات محنشة بالكفتة؟
تحتاج إلى 16 مكونات: ورق سبرنج رول، 150 جرام لوز، 1 كيلو لحمة مفرومة، 2 بصلة مفرومة، 50 جرام زبدة، 3 ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس مفرومين، زيت زيتون، 3 فص ثوم مفروم، ملح، فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، نصف ملعقة صغيرة بابريكا، نصف ملعقة صغيرة كركم، 1 ملعقة كبيرة هريسة شطة، ربع كيلو شعرية صيني، جبنة شيدر.
لكم شخص تكفي وصفة محنشة بالكفتة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.