طريقة عمل مهلبية الجزر بالبرتقال

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

218 سعرة

بروتين

3.1 جم

دهون

1.2 جم

كربوهيدرات

44.7 جم

سكر

42.0 جم

ألياف

5.4 جم

ملح

0.20 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   يقشر الجزر، ويقطع، ويسلق بالطريقة التقليدية.

2. 2

   يرفع الجزر من على النار ويوضع في الخلاط، ويضاف إليه عصير البرتقال، ويضرب جيداً حتى نحصل على قوام ناعم.

3. 3

   تذوب النشا في الماء جيداً.

4. 4

   يوضع الخليط في إناء على نار متوسطة، ويضاف إليه خليط النشا بالماء، ويقلب حتى يزيد سمكه.

5. 5

   يوضع في أطباق غويطة، ويزين بالزبيب.

6. 6

   يقدم دافئ أو بارد "حسب الرغبة"

أسئلة شائعة عن الوصفة