طريقة عمل مهلبية الجزر بالبرتقال بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مهلبية الجزر بالبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقشر الجزر، ويقطع، ويسلق بالطريقة التقليدية.

  • 2

    يرفع الجزر من على النار ويوضع في الخلاط، ويضاف إليه عصير البرتقال، ويضرب جيداً حتى نحصل على قوام ناعم.

  • 3

    تذوب النشا في الماء جيداً.

  • 4

    يوضع الخليط في إناء على نار متوسطة، ويضاف إليه خليط النشا بالماء، ويقلب حتى يزيد سمكه.

  • 5

    يوضع في أطباق غويطة، ويزين بالزبيب.

  • 6

    يقدم دافئ أو بارد "حسب الرغبة"