طريقة عمل مهلبية قمر الدين

طريقة عمل مهلبية قمر الدين

326 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل مهلبية قمر الدين خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نحضر قمر الدين ونقطعه لقطع متوسطة الحجم ،ونضعه في وعاء مع ماء ، ونترك الوعاء على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ويذوب قمر الدين في الماء

  2. 2

    نضيف السكر لخليط قمر الدين ونقلب حتى يختفي السكر في الخليط

  3. 3

    نحضر كوب ماء ونملأ نصفه بالماء ونضع فيه النشا ،ونقلب حتى يذوب النشا في الماء

  4. 4

    نضيف خليط النشا لخليط قمر الدين ، ونقلب حتى نحصل على قوام مهلبية قمر الدين الغليظ

  5. 5

    نسكب مهلبية قمر الدين ونزينها بالمكسرات ونتركها حتى تبرد

  6. 6

    الآن مهلبية قمر الدين جاهزة للتقديم

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مهلبية قمر الدين؟

يستغرق تحضير مهلبية قمر الدين حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات مهلبية قمر الدين؟

تحتاج إلى 12 مكونات: نصف كيلو قمر الدين (500 جرام)، 6 كوب ماء (1440 مل)، 6 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* سكر أبيض (78 جرام)، 5 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* نشا (50 جرام)، وصفة مشابهة :  طريقة عمل مهلبية الشيكولاتة، نقع شرائح قمر الدين لقطع حتى تكون سهلة وسريعة الذوبان، إذا خرج مزيج قمر الدين به كتل، من الممكن ضربه في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مهلبية قمر الدين بقوام مناسب وبدون تكتلات، من الممكن تزيين مهلبية قمر الدين بأي شئ على حسب الرغبة، مهلبية قمر الدين من الأطباق الغنية بالألياف لذلك هي مناسبة لصحة الجهاز الهضمي، مهلبية قمر الدين مهمة لصحة القلب حيث تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على الحفاظ على ضغط الدم، تساعد مهلبية قمر الدين على الوقاية من فقر الدم، كل 300 جرام من مهلبية قمر الدين تحتوي على 183 سعر حراري.

لكم شخص تكفي وصفة مهلبية قمر الدين؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

شارك

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.