طريقة عمل مفروكة من الأردن

مفروكة من الأردن

المقادير

• 1 كوب سمنة
• 2 كوب سكر بودرة
• 1 كوب شربات
• 2 ملعقة كبيرة ماء ورد
• 2 ملعقة كبيرة ماء زهر
• 0.25 كوب لوز مقلي
• 0.25 كوب فستق مقلي
• 0.25 كوب صنوبر مقلي
• قشطة عربي

خطوات التحضير

• 1

  كنافةتحمر الكنافة مع االسمن على النار، حتى تصبح ذهبية اللون

• 2

  كنافة

• 3

  تخفض الحرارة، ثم يضاف السكر مع الاستمرار في التقليب، حتى يذوب السكر

• 4

  يضاف الشربات، ماء الورد، وماء الزهر

• 5

  توضع في الصينية

• 6

  للتزيينتزين بالمكسرات والقشطة، وتقدم

• 7

  للتزيين