طريقة عمل مفروكة من الأردن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   كنافةتحمر الكنافة مع االسمن على النار، حتى تصبح ذهبية اللون

2. 2

   كنافة

3. 3

   تخفض الحرارة، ثم يضاف السكر مع الاستمرار في التقليب، حتى يذوب السكر

4. 4

   يضاف الشربات، ماء الورد، وماء الزهر

5. 5

   توضع في الصينية

6. 6

   للتزيينتزين بالمكسرات والقشطة، وتقدم

7. 7

   للتزيين