طريقة عمل التورلى بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقلي الباذنجان بالقليل من الزيت ونضعه جانباً ثم نضع السمنة في قدر ونضيف البصل ونحرك حتى يكتسب لوناً ثم نضيف الثوم ونحرك لمدة دقيقة .

2. 2

   نضيف الجزر والفليفلة والبطاطس والبازلاء والكوسة ونحرك المكونات جيداً لمدة دقيقتين ثم نتركها على نار هادئة حتى تنضج .

3. 3

   نبدأ بتحضير البشاميل فنضع الزبدة في قدر ونذوبها ثم نضيف الدقيق ونحرك بشكل مستمر ثم نضيف الحليب تدريجياً ونستمر بالتحريك حتى يصبح قوام البشاميل سميكاً ونضعه جانباً .

4. 4

   نضع الخضار في صينية الفرن ثم نضع فوقها البشاميل وبرش الموزاريلا ثم نضعها في الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة ونقدمها ساخنة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل تورلي الخضار في الفرن

تورلي الخضار في الفرن من المأكولات الشهيرة جداً في مصر فمكوناتها مغذية ومفيدة للصحة مثل الكوسة والبازلاء والجزر والبطاطس مع البهارات التي تضفي مذاقاً مميزاً للطبق كما أنها وصفة سهلة التحضير وشهية .

2023-10-17

طريقة عمل تورلى باللحمة المفرومة

تورلى باللحمة المفرومة من المأكولات المصرية الشهيرة وهي عبارة عن نوعين فمنها مكون من اللحم ومنها بالخضار فقط، ونقدم لكم في هذه الوصفة طريقة سهلة وسريعة لعمل تورلي اللحم الشهي والمغذي .

2023-10-17

طريقة عمل تورلي الخضار بالفراخ

تورلي الخضار بالفراخ هو الطبق المفضل لدى الكثيرين فهو من أفضل وأشهى الطرق في تحضير الخضار ويمكن إضافة أي نوع من اللحوم التي تحبونها مما يجعل مذاق الطبق ألذ، وفي هذه الوصفة تطهى الخضار في الفرن مع الدجاج المتبل .

2023-10-17

طريقة عمل التورلي المصري

التورلي المصري من الأطباق المصرية المحلية الشهية للغاية فإذا لم تجربوا أياً منها حتى الآن فلابد أن تتذوقوها وخاصة تورلي الخضار بالفرن فهي من المأكولات الصحية واللذيذة التي لن تقاوموا طعمها كما أنها سهلة وسريعة التحضير .