طريقة عمل الثومية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الثومية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في الكبة افرمي الثوم و الملح حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي بياض البيض ثم خط رفيع من الزيت و القليل من عصير الليمون و ضيفي زيت مرة اخرى حتى تتماسك