طريقة عمل الشيبسي في المنزل بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشيبسي في المنزل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 ثمرة بطاطس
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 4 كوب ماء
- 3 كوب زيت للتحمير
خطوات التحضير
-
1
قومي بتقطيع البطاطس الى شرائح رفيعة ثم ضعيها في طبق كبير الحجم.
-
2
ضعي الماء على البطاطس في الطبق ثم اضيفي الملح.
-
3
اتركي البطاطس في الماء لمدة 120 دقيقة.
-
4
ضعي الزيت في مقلاة التحمير و اتركيه يسخن جيدا.
-
5
ضعي الشيبسي في المقلاة للتحمير و تجنبي ان يحترق.
-
6
ضعي السيبسي على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت.
-
7
قدمي الشيبسي مع الكاتشب و اللحم المشوي.
هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع الرقائق في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
لا توجد تعليقات بعد.