طريقة عمل الشعيرية بالحليب والبيض
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شعيرية بالحليب والبيض وهي من الوصفات الشعبية العراقية التي يتميز طبق الشعيرية بالحليب والبيض ببساطته وبسهولة تحضيره وهو عبارة عن شعيرية ذهبية مغطاة بطبقة من الحليب والبيض المنكهين ومخبوزة بالفرن واليكم طريقة تحضيرها
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع كمية الشعيرية في قدر ونضيف الزبدة وندعه على نار متوسطة مع التقليب المستمر الى ان تكتسب اللون الذهبي
-
2
نضع كمية البيض في وعاء ونخلطهم بالخلاط الكهربائي
-
3
نضيف الحليب المكثف الى البيض مع الاستمرار بالخفق
-
4
نضيف كمية الماء والحليب والفانيليا والهيل المطحون الى البيض ونخفقهم جيدا وبهذا يصبح الخليط جاهز
-
5
نضع الشعيرية الذهبية في صينية بيركس ونصب فوقها الخليط وندخلهم للفرن المتوسط لمدة نصف ساعة
-
6
بعد نصف ساعة تكون الشعيرية بالحليب والبيض نضجت واصبحت جاهزة للنقديم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الشعيرية بالحليب والبيض؟
يستغرق تحضير الشعيرية بالحليب والبيض حوالي 35 دقيقة (5 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الشعيرية بالحليب والبيض؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 كوب شعيرية، 1 كوب حليب، 3 بيض، ½ كوب ماء، ½ كوب حليب مكثف ومحلى، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون.
لكم شخص تكفي وصفة الشعيرية بالحليب والبيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.