طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة بالفرن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
السبانخ باللحمة المفرومة بالفرن ، نستخدم في هذا الطبق الخبز التركي متعدد الاستعمالات، وهو يتميز بطعمه الرائع مع السبانخ واللحم ، يتم اعداد هذ الطبق على شكل بيتزا أو فطيرة سميكة غنية بالطاقة المعادن .
المقادير
-
2 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
1
بصلة
(مقطع)
-
1 فص
ثوم
-
250 جم
لحم خروف
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
2 ملعقة صغيرة
كزبرة
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
1 ملعقة صغيرة
بهار البابريكا
-
0.5 باقة
سبانخ
-
2 ملعقة صغيرة
صنوبر
(محمص)
-
1 رغيف
خبز تركي طويل
-
1 كوب
جبنة موزاريلا
(مبشور)
-
2 قطعة
من الطماطم
-
0.5
بصلة حمراء
(مفروم ناعم)
-
0.25 كوب
أوراق نعنع
(طازج)
-
لبن رائب طبيعي
-
عصير الليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمّي الفرن لدرجة حرارة 200ْ . نضع الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ونضيف البصل والثوم ونحرك لمدة 5 دقائق . نضيف اللحم ونحرك لـ 3 دقائق، ثم نضيف الكمون والكزبرة والقرفة والبابريكا ونحرك لدقيقة . نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة .
-
2
نضيف السبانخ والصنوبر للحم ونحرك، ثم نضع الخبز في صينية الخَبْز ونضع الخليط بالتساوي فوقه مع جبنة الموزاريلا، ونتركه في الفرن لمدة 15 دقيقة .
-
3
في الوقت نفسه، نحرك الطماطم والبصل والنعنع في وعاء صغير . نقطّع البيتزا ونضع خليط الطماطم مع اللبن وعصير الليمون .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالسبانخ باللحم المفروم في الفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.