طريقة عمل الرقاق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الرقاق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق مع الماء حتى تحصلى على عجينة متماسكة

  • 2

    قطعى العجينة لكرات فى حجم عين الجمل وإتركيها لترتاح

  • 3

    أفردى كرات العجينة ورشيها بالدقيق

  • 4

    أزيلى الدقيق الزائد وضعيها فى طاسة وقلبيها حتى النضج