طريقة عمل المحمرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المحمرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يحمص عين الجمل وعيش التوست في فرن ساخن
-
2
يفرم عين الجمل والتوست ويخلط مع البابريكا والشطة والكاتشب والزبادي والثوم وملح وفلفل وزيت زيتون وخل وتقدم