طريقة عمل المفروكة اللبناني بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المفروكة اللبناني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تذوب السمنه ثم يوضع السميد و يقلب علي نار هادئة حتي يصبح لونه ذهبي .

  • 2

    ثم يضاف عليه اللبن المكثف و يحرك الخليط ثم يوضع في قوالب وعليه القشطه او نفرده في صينية .

  • 3

    ونضع عليه القشطه والمكسرات .

وهذه طريقة عمل المفروكة اللبنانية! نأمل أن تكون قد استمتعت بالتعرف على هذا الطبق التقليدي وربما تجد نفسك تتوق إليه. أخبرنا في التعليقات برأيك في المفروكة وما إذا كنت ستجربها في المنزل.