لقيمات كريمي بصوص الجبن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط البيض مع الزيت واللبن

  • 2

    يضاف لهم السكر ويخلطوا

  • 3

    ثم يضاف الدقيق والبيكينج باودر ورشة الملح والخميرة ويخلطوا

  • 4

    تترك العجينة لتخمر، ثم تصنع منها كرات

  • 5

    تغمس في المقرمشات، ثم تقلى في زيت قلي غزير

  • 6

    للصوصيحمر الدقيق في الزبدة حتى الحصول على اللون الذهبي

  • 7

    للصوص

  • 8

    يضاف اللبن مع الجبنة مع استمرار التحريك حتى الحصول على صوص متجانس

  • 9

    يضاف الصوص للكرات المقلية وتقدم بعد تزينها بالزعتر