طريقة عمل الكيك الرخامي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكيك الرخامي
المقادير
-
-
2 و نصف كوب دقيق
-
ثلث كوب نشا
-
2 و نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
ثلاثة أرباع كوب كريمة حامضة
-
ربع كوب لبن رايب
-
220 جرام زبدة
-
1 و نصف كوب سكر
-
2 بيض
-
صفار بيض
-
ملعقة كبيرة فانيليا
-
-
2 كوب خليط كيك الفانيليا
-
نصف كوب كاكاو
-
3 ملعقة كبيرة لبن
-
2 ملعقة كبيرة زبدة
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
-
-
200 جرام شوكولاتة داكنة
-
ثلث كوب كريمة
-
3 ملعقة كبيرة زبدة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
كيك الفانيليايضاف صفار البيضة الى البيض وتضاف إليهم الفانيليا
-
2
كيك الفانيليا
-
3
يخلط الدقيق مع والنشا والملح والبكينج بودر وصودا
-
4
يضاف البيض بالتدريج مع الخفق وتضاف المقادير الجافة والكريمة الحامضة واللبن الرايب ويقلب
-
5
يصب الخليط في قالب مجهز بزبدة ودقيق ويفرد
-
6
كيك الشوكولاتةتذاب الزبدة وتمزج مع اللبن والكاكاو ويضاف السكر والبكينج بودر وخليط كيك الفانيليا ويقلب
-
7
كيك الشوكولاتة
-
8
يضاف 2 كوب من خليط كيك الفانيليا ويقلب جيدا حتى يمتزج كل شئ معا
-
9
يصب في القالب فوق خليط كيك الفانيليا ويفرد
-
10
يخبز الكيك على درجة حرارة 160 لمدة 40 – 45 دقيقة
-
11
الجناشتوضع الكريمة على النار حتى تغلي
-
12
الجناش
-
13
تضاف الشوكولاتة وتقلب حتى تذوب
-
14
تضاف الزبدة وتقلب حتى تذوب
-
15
يصب الجناش فوق الكيك ويقدم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.