طريقة عمل القرع العسلي بجوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقشر القرع العسل بواسطة سكين حاد ويقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم يوضع في قدر.

2. 2

   يذوب الحليب وجوز الهند بالماء جيداً ويضافوا إلى القرع مع السكر والهيل.

3. 3

   يغطى القدر ويترك على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة إلى أن يكثف المزيج وينضج القرع.

4. 4

   يرفع القدر عن النار ثم يقدم القرع لعسلي مع الشاي أو القهوة.