طريقة عمل الكوكيز بالجبن الكريمي و السكر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. 2

   في بولة كبيرة الحجم ضعي الجبن الكريمي و الزبدة و السكر و اخفقي المزيج جيدا حتى يصبح المزيج كريمي.

3. 3

   ضعي الكوكيز المطحون على مزيج الجبن الكريمي و اخلطي المزيج برفق ثم غطي البولة بالإستريتش البلاستيك ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

4. 4

   قومي بتشكيل مزيج الجبن الكريمي على هيئة كرات ثم ضعيها في صينية بها ورقة زبدة.

5. 5

   قومي بالضغط بإصبعك على قطع المزيج برفق حتى تشكل كوكيز.

6. 6

   ضعي الصينية في الفرن لمدة من 12-15 دقيقة.

7. 7

   اتركي الكوكيز لمدة 5 دقائق حتى تهدأ قبل التقديم.

أسئلة شائعة عن الوصفة