طريقة عمل الكحك بالشيكولاتة للعيد بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكحك بالشيكولاتة للعيد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني السمن في إناء على نار متوسطة.

  • 2

    اخلطي الدقيق و الملح في بولة كبيرة الحجم و قلبي جيدا ثم ضعي عليها السمن و قلبي ثم اتركيها حتى تبرد.

  • 3

    اذيبي السكر و الخميرة في ماء دافئ.

  • 4

    افركي مزيج الدقيق بيديكي ثم ضعي مزيج السكر و الخميرة و قلبي جيدا ثم اتركي العجين يتخمر لمدة 60 دقيقة.

  • 5

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 6

    قومي بتشكيل العجين على هيئة كرات ثم قومي بعمل دائرة في المنتصف و ضعي بها الشيكولاتة المبشورة و اغلقيها جيدا ثم اضغطي عليها برفق و ضعهيا في الصاج.

  • 7

    ضعي الصاج في الفرن لمدة من 15 - 20 دقيقة.

  • 8

    زيني الكحك بالسكر البودرة و قدمية مع الشاي و القهوة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكعكة الشوكولاتة. إذا جربته، أخبرني كيف اتضح في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات أخرى للعيد تحبها، يرجى مشاركتها معي أيضًا. أبحث دائمًا عن طرق جديدة ولذيذة للاحتفال!

عيد سعيد!