طريقة عمل الكباب العراقي
243 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكباب العراقي
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللحم البقري واللحم الضاني ويضاف إليهما البصل المفروم والبقدونس المفروم والدقيق والبهارات والسماق وملح وفلفل
-
2
يعجن جيدا ويشكل أصابع حول أسياخ خشبية
-
3
في صينية زجاجية توضع شرائح الفلفل والطماطم والثوم والبصل
-
4
وعليها أسياخ اللحم
-
5
تدخل الصينية إلى الفرن الساخن حتى ينضج تماما
-
6
تقدم ساخنة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.