طريقة عمل الحمصية للشيف أمنية طه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الحمصية للشيف أمنية طه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع العسل والماء والسكر على نار حتى يصبح لونها ذهبى ونرفعه من النار .

  • 2

    ونضع الفانيليا والليمون ثم نضعه مرة أخرى على النار .

  • 3

    ونضع  الحمص ونقلب  ثم نطفىء النار ونجهز صينيه ونصبها حتى تهدىء ونقطعها  بسكينه فيها زيت .

  • 4

    وتقدم .