لحم صينى بالخضار
المقادير
- لحم شرائح
- مرقة دجاج var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
- زيت سمسم
- زيت ذرة
- ذرة صفراء حلوة
- بصلة شرائح
- فلفل ألوان
- مشروم
- فاصوليا خضراء
- كاجو محمص
- بامبو
- نصف كوب عصير برتقال
- نصف كوب صويا صوص
- 2 ملعقة كبيرة مستردة
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- ربع كوب ماء
- ملعقة كبيرة خل رز
- ملعقة كبيرة سكر
خطوات التحضير
-
1
شوحى اللحمة مع البصل والخضار فى زيت السمسم وزيت الذرة على النار
-
2
أضيفى المشروم والبامبو والذرة الحلوة
-
3
طريقة تحضير الصوصإخلطى على النار النشا المذاب فى الماء مع عصير البرتقال و الصويا صوص
-
4
طريقة تحضير الصوص
-
5
أضيفى خل الأرز والسكر والمستردة
-
6
أضيفى الصوص لخليط اللحمة والخضار وقدميها وزينى الطبق بالكاجو وقدميه