طريقة عمل لحم مقلقل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لحم مقلقل
المقادير
-
كيلو
لحم ضأن
-
3 ملعقة
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
سمن
-
3 حبة
بصل
(مفروم)
-
شريحة
ثوم
-
شريحة
فلفل أخضر
-
بهارات
-
ملح
-
كمون
-
شطة مجروسة
-
كزبرة جافة
-
طماطم مقشرة و
(مبشور)
-
1966654075
صلصة طماطم
(2273)
-
أرز مطبوخ
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في السمن ثم تضاف اللحم.
-
2
يضاف الدقيق ثم تضاف التوابل.
-
3
يضاف الثوم والفلفل.
-
4
تضاف الطماطم والصلصة وتترك حتى تمام التسوية.
-
5
تقدم بجانب الأرز بالهنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لحم مقلقل؟
يستغرق تحضير لحم مقلقل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات لحم مقلقل؟
تحتاج إلى 14 مكونات: كيلو لحم ضأن، 3 ملعقة دقيق، 2 ملعقة كبيرة سمن، 3 حبة بصل مفروم، شرائح ثوم، شرائح فلفل أخضر، بهارات، ملح، كمون، شطة مجروسة، كزبرة جافة، طماطم مقشرة ومبشورة، صلصة طماطم، أرز مطبوخ.
لكم شخص تكفي وصفة لحم مقلقل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.