لحم بكريمة النعناع
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يرص التوست على صينية الفرن
-
2
يفرم الثوم مع النعناع في الكبة مع ملح وفلفل وزيت
-
3
يدهن التوست بخليط النعناع ثم يحمص في الفرن
-
4
تضاف الكريمة إلى باقي خليط النعناع
-
5
يقطع البصل شرائح ويشوح في طاسة بها زيت
-
6
تضاف شرائح اللحم إلى الطاسة
-
7
يرص التوست في طبق التقديم ثم توضع عليه اللحمة بالبصل
-
8
يوضع الصوص إلى اللحم وتقدم بالهنا