طريقة عمل لحم بالعدس والكاري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يفرم البصل ويوضع في حلة بها زيت على النار وتقلب قليلا حتى يتغير لونها، ثم يضاف اللحم

2. 2

   تبشر الطماطم وتضاف إلى اللحم، ثم كل التوابل والماء

3. 3

   يقطع الفلفل الحار وتضاف الكزبرة ويترك اللحم حتى ينضج إلا قليلا

4. 4

   يضاف إليه العدس

5. 5

   ويترك الخليط حتى تمام النضج ويقدم