طريقة عمل الغريبة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط الزبدة مع السكر البودرة فى العجان حتى يمتزجوا جيدا

2. 2

   تضاف الفانيليا و يخفق حتى يصبح القوام كريمي وهش

3. 3

   يخلط الدقيق مع الملح ثم يضاف تدريجيا حتى تمتزج المكونات تماما

4. 4

   يخلط حتى تمتزج المكونات ثم ترفع وتقسم الى 3 اجزاء

5. 5

   يترك اول جزء سادة بالفانيليا ويضاف اليها القرنفل فى الوسط

6. 6

   يضاف الفستق المجروش لجزء الثانى والحبهان البودرة للجزء الثالث وتدخل الثلاجة لمدة ساعتين

7. 7

   تشكل الغريبة وترص على صينية الفرن ويضاف اليها الفستق الصحيح

8. 8

   تدخل الفرن على درجة حرارة 160 الى 170 تقريبا وتخبز لمدة 10 الى 20 دقيقة ثم تقدم