طريقة عمل الغريبة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الغريبة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الزبدة مع السكر البودرة فى العجان حتى يمتزجوا جيدا

  • 2

    تضاف الفانيليا و يخفق حتى يصبح القوام كريمي وهش

  • 3

    يخلط الدقيق مع الملح ثم يضاف تدريجيا حتى تمتزج المكونات تماما

  • 4

    يخلط حتى تمتزج المكونات ثم ترفع وتقسم الى 3 اجزاء

  • 5

    يترك اول جزء سادة بالفانيليا ويضاف اليها القرنفل فى الوسط

  • 6

    يضاف الفستق المجروش لجزء الثانى والحبهان البودرة للجزء الثالث وتدخل الثلاجة لمدة ساعتين

  • 7

    تشكل الغريبة وترص على صينية الفرن ويضاف اليها الفستق الصحيح

  • 8

    تدخل الفرن على درجة حرارة 160 الى 170 تقريبا وتخبز لمدة 10 الى 20 دقيقة ثم تقدم