طريقة عمل الغريبة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الغريبة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر بودره
- 0.75 كوب سمنه
- رشّة ملح
- لوز للتزيين
خطوات التحضير
-
1
يخلط السكر مع السمن جيدا ثم نضيف الدقيق و رشة الملح و يعجن
-
2
تترك لترتاح فى الثلاجة لمدة ساعة ثم تشكل و تخبز فى فرن حار على 170 درجة مئوية و تخرج بيضاء